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Succo di pomodoro ---Bimby--- Stampa E-mail

Grazie a Camilla da Verona.

succodi pomodoro

Ingredienti: Per 2 persone

200 grammi di pomodorini cieliegini  ben maturi
200 grammi di acqua
2 fette di cipolla
2 gambi di sedano,solo la parte bianca
20 grammi di zucchero

prezzemolo e basilico
sale, pepe e paprika quanto basta

Preparazione

Inserire tutti gli ingredienti, paprika esclusa, nel boccale per circa 14-16 secondi a velocità 5-6.

Ottimo da servire subito.

Oppure si fa cuocere per 16 minuti a velocità 2 a 100 gradi lasciare raffreddare ,versate in una caraffa e riporre nel frigorifero per almeno 3 ore.
Al momento di servirlo, aggiustate il sale e pepe, aggiungete la paprika e, se volete, del succo di limone.
In caso questo sugo risultasse troppo acido, aggiungete un pizzico di zucchero.



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