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Fusilli al tonno Stampa E-mail


Ricetta inviata da Gisella.B, da Verona ..Grazie!!

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Ingredienti: (Dose per 4 persone)
400 gr. fusilli
Per il sugo:
400 gr. polpa di pomodori
200 gr. tonno sgocciolato
4 acciughe
40 gr. prezzemolo mondato
40 gr. olio di oliva
1 spicchio di aglio
peperoncino a piacere
sale q.b.
Preparazione
Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame
in movimento vel. 6 il prezzemolo, tritarlo, e metterlo
da parte.
Introdurre olio, aglio e acciughe: 3 min. 100° vel. 4
Aggiungere pomodori e sale: 12 min. 100° vel.2.
Unire tonno, peperoncino e prezzemolo:
2 min. 100° vel.1.
Condire i fusilli e lasciarli insaporire per 2-3 minuti
prima di servire



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