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# Titolo articolo
1 Penne di grano saraceno con dadolata di verdure.
2 Risotto piccante con radicchio rosso
3 Spaghetti alla vernaccia
4 Zucchine ripiene
5 Risotto funghi e curcuma
6 Zuppa di fagioli all’occhio
7 Arancine
8 Feijoada
9 Tagliatelle al prosciutto crudo
10 Tagliatelle al sugo vegetale
11 Pasta fior di zucca e carote
12 Penne con carote e zucchine
13 Pa^rjoale – Polpette rumene-
14 TONNO AL SUGO
15 RISOTTO CON GAMBERETTI ED ASPARAGI
16 PASTA CCU LLA MULLICA
17 (FRITTEDDA) ALLA PALERMITANA --VERMICELLI CON CARCIOFI PISELLI E FAVE --
18 PIZZOCCHERI
19 LINGUINE CON RICCI DI MARE
20 BUCATINI ALLA MATRICIANA (A modo mio)
21 Vermicelli spadellati con carciofi.
22 Tris di riso, tonno e verdure
23 Risotto fragole e menta
24 Insalata di riso
25 LE RICETTE SARDE>FREGOLA CON ARSELLE
26 La calamarata
27 Ravioli al burro
28 LE ARANCINE DI ROSANERO- PALERMO
29 Gratin di patate e zucchine
30 Torta di ciliege
31 ANELLI SICILIANI AL FORNO ALLA PALERMITANA
32 spaghetti alla carbonara
33 ANELETTI ALLA PALERMITANA
34 Penne e alici alla Calabrese
35 Pasta con le alici e la mollica
36 Spaghetti alla puttanesca
37 Rigatoni alla Calabrese
38 CASARECCE CON GAMBERETTI E PISTACCHI
39 Pasta e patate
40 Farfalle al salmone in salsa rosa.
41 SANGRIA
42 Riso cantonese
43 Ricetta delle Lasagne con carciofi
44 PENNE CON PESCE SPADA
45 Fusilli con broccoli e luganica
46 VERMICELLI CON BACON E PISTACCHI
47 Pasta al forno della Domenica
48 Carne alla pizzaiola
49 TRIS DI RISO PESCE E VERDURE
50 Pasta con le sarde alla siciliana
51 RISOTTO CON ZUCCHINE
52 Risotto verde
53 Linguine con pomodori secchi spadellati
54 Bucatini al tonno
55 Fettuccine gamberi e carciofi
56 Pasta carciofi e patate
57 Pasta gratinata
58 PASTA AL PESCE SPADA E MELENZANE
59 FARFALLETTE A SALMONE
60 Spezzatino In Umido Con Patate E Piselli
61 SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
62 Pasta con la zucca
63 LINGUINE CON COZZE
64 Gatò di patate alla Palermitana a modo mio.
65 Costolette d’agnello alla Cosentina
66 Risotto allo scoglio
67 Risotto del pescatore
68 Pasta al forno alla catanese
69 CACUOCCIULI A SFINCIUNI (CARCIOFI A SFINCIONE)
70 Rigatoni con funghi e zucchine
71 Minestra calabrese
72 Penne con funghi
73 PAPPARDELLE ALL’UOVO CON FUNGHI FRESCHI E SALSICCIA
74 CODINE DI MAIALE CON PEPERONI
75 Marmellata di giuggiole
76 CANNELL ONI SPINACI E RICOTTA
77 Spaghetti spadellati
78 Pasta gratinata
79 ANELLO DI RISO FREDDO
80 Lasagne al pesto
81 ARANCINI DI RISO
82 Pasta spadellata
83 Risotto al nero di seppia
84 VERMICELLI AL POMODORINO DI PACHINO CRUDO, TONNO ED OLIVE
85 Pasta e fagiolini
86 Bucatini ammollicati
87 PENNETTE AL POMODORINO DIPACHINO CRUDO
88 Crema al whisky (simile BAILEYS )
89 Tagliatelle con zucchine ed aceto balsamico
90 INSALATA DI FARFALLE CON PISTACCHI E MORTADELLA
91 Pennette fredde
92 Vermicelli spadellati con i pomodori ciliegino di pachino e tonno
93 PAELLA DE MARISCOS
94 PASTA CON SARDE E FINOCCHIETTO SELVATICO ALLA PALRMITANA
95 Rigatoni e friggitelli
96 Salsa al Tonno con formaggio
97 Fragolino
98 Orecchiette con funghi
99 Pasta al forno con melanzane e zucchine
100 Purè di patate
101 Albumi a neve
102 Risotto con carote e salsiccia
103 RAVIOLI CON RADICCHIO ROSSO E ZAFFERANO
104 Nutella bianca
105 Morzello ( Morzeddhu - tipico Calabrese )
106 Lasagne vegetariani

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Ingredienti : Per 3 persone 260 grammi di riso per risotti 1 cipolla rossa di tropea 2 piccoli cespi di radicchio 900 grammi di brodo vegetale