Grazie a Rosalba da Venezia!!
Ingredienti
– 2 Cucchiaio Pepe Nero
– 2Cucchiaio Semi Coriandolo
– 2 Cucchiaio Semi Cumino
– 1 Cucchiaino di Noce Moscata
– 6 Chiodi di Garofano
-1 foglia d’alloro
– 10 Bacche di Cardamomo Verde
Preparazione
Per prima cosa prendiamo il cardamone verde e con l’aiuto di un coltellino grattiamo i piccoli semi neri e profumati ed eliminate le capsule verdi e inseriamoli nel boccale insieme a tutte le altre spezie 16 Sec. Vel.9.
Conserva le spezie in piccoli contenitori di vetro col coperchio a chiusura ermetica.
