Grazie a Angela Stanzione da Ponticelli:
Ingredienti
300g farina,
300g ricotta,
300g zucchero,
3 uova,
150g burro,
scorzette di arance
un pugno di uvetta.
1 bustina di lievito.
Preparazione
Amalgamiamo tutti gli ingredienti uno x volta.mescolare bene il tutto ,e infornare a forno moderato x20 min circa-