Crema con solo albumi

  • su 28 Aprile 2010

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Ingredienti

1 bustina di vanillina
600 gr latte
100 gr zucchero 
60 gr farina  (o Fecola di Patate o  maizena)
90 gr albumi (dovrebbero essere circa 3)

estratto di vaniglia  
Preparazione

Nel boccale tutti gli  ingredienti. 7 Min. 90° Vel. 4.

Ottimo modo per riciclare albumi. Ed inoltre si può aromatizzare a piacere,

si può aggiungere 1 cucchiaio di cacao  ho un pò di limoncello  ecc ecc, insomma a piacere.

Categorie delle ricette:
Dolci Bimby

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