Grazie a Sissy da Milano!!
Ingredienti
500 gr di latte
1 cucchiaio di burro
3 cucchi colmi di maizena
180 gr di caciocavallo o scamorza fresca
sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 7 min 90 gradi Vel 4 .
Ottimo formaggio spalmabile.
