Ingredienti
600 gr banane
1 albumi
70 gr zucchero +1 pizzico di sale
1 misurino latte scremato
Preparazione
Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e tenetele in freezer per almeno 24 ore.
Togliete le banane del freezer circa 5 minuti prima di cominciare a fare il gelato.
Nel boccale lo lo zucchero e il sale ed impostate 10 sec vel 10, poi aggiungete le banane il latte e l’albume 50 sec. vel 6, inserire la farfalla 2 min vel 3 .