Involtini di melanzane con MAGIC COOKER

  • Avatar
  • su 27 Febbraio 2013
  • 53 Visite
Avatar
  • Febbraio 27, 2013

Ingredienti

  • 3 melanzane
    200 grammi di prosciutto cotto
  • 100 grammi di fontina
  • 60 grammi di parmigiano grattugiato
  • 4 cucchiai di sughetto di pomodoro

Procedimento
Affettare le melanzane per lungo e farle grigliare coperte con MAGIC COOKER circa 3/4 minuti per ogni lato su un tegame antiaderente

Fare gli involtini con una fettina di melanzana, una fettina di fontina e una fettina di prosciutto cotto e una spolverata di formaggio ,

allinearli nella pentola quadrata spargere il sughetto di pomodoro e spolverizzarle con il rimanente formaggio,

coprire con il coperchio quadrato e lasciamo cuocere con lo spargifiamma 3 minuti a fiamma alta e poi 12 minuti a fiamma media alta.

Grazie a Lina Valenzi   

Tag Ricetta:
·
Categorie delle ricette:
Secondi

Lascia un commento

Da non perdere! ricette casuali ..

Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzarlo, si accetta l’utilizzo dei medesimi. Per ulteriori informazioni, anche sul controllo dei cookie, leggi qui: Privacy Policy

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: