Grazie a Tonina G, da La Spezia !!
Ingredienti
- 300gr di filetto di merluzzo (anche surgelato)
- 12 pomodorini cieligini
- 40 gr olio d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- capperi q.b
- olive nere circa 20
- prezzemolo
- peperoncino un pezzettino
- sale
- origano 1 pizzichino
- 440 gr di pasta
Preparazione
Nel boccale , e olio, aglio e peperoncino e impostate 3 minuti a 100° a vel.1.
Togliete l’aglio e aggiungete i pomodorini tagliati a metà , i capperi, le olive, il sale e un pizzichino d’origano, adesso impostate 7 minuti, 100° antiorario.
Ora impostiamo l’antiorario e inseriamo il merluzzo tagliato a striscioline per 12 minuti a 100°
Lessate la pasta e poi conditela con questo sughetto e il prezzemolo tritato.
