MARMELLATA DI PEPERONCINI (BIMBY)

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  • su 20 Ottobre 2010
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Grazie a Mirella collaboratrice thermomix_logo !!

MARMELLATA DI PEPERONCINI

Ingredienti

500 gr di peperoncini calabresi privati dai semi 
2 mele 
6 pomodorini pachino
600 gr di zucchero

Preparazione
Inserire nel boccale le mele e i pomodorini da Vel. 1 a Vel. Turbo per 10 Sec, poi aggiungere i peperoncini lavati e a pezzetti  da Vel. 1 a Vel. Turbo per 10 Sec poi aggiungere lo zucchero 30 minuti vel. 3 a 100° , se vi accorgete che è troppo liquida ,continuate la cottura altri 5 minuti senza misurino.
Invasare quando è sempre calda. E coprirli con una copertina.

Provate questa marmellata con i formaggi o con la carne è buonissima.

Categorie delle ricette:
Antipasti e Stuzzichini Bimby

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