Nutella bianca

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  • su 22 Marzo 2010
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nutellina bianca

200 gr di cioccolata bianca
100 gr di nocciole
100 gr di zucchero
100 gr di latte
50 gr di olio di semi di girasole
Polverizzi le nocciole con lo zucchero a turbo
Aggiungi la cioccolata e la triti insieme alle nocciole già tritate a turbo
Aggiungi il latte e fai cuocere a 50° velocità 4 per 5 minuti.
Dopo che hai cotto aggiungi l’olio di semi con le lame in movimento come per la maionese: fai andare 1 minuto a velocità 4 senza temperatura

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