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100 g latte totalmente scremato anche a lunga conservazione
200 g olio di semi (pref. olio di mais)
½ cucchiaino di sale
Inserire nel boccale il sale ed il latte ben freddi, a vel. 8 e versare l’olio come per la ricetta della maionese,controlliamo dal foro del coperchio e appena ci accorgiamo che e diventata di nostro gradimento spegniamo.
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