ZUCCA con PASTA

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  • su 29 Luglio 2010
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Gilda  Varese ci fà dono di uno dei suoi piatti preferiti….grazie Gilda 🙂

Pasta_e_zucca 

Tempo di Preparazione: 30′ circa
Ingredienti:
2 cucchiaini di olio evo 200 gr. di zucca gialla tagliata a piccoli dadini, 80 gr. di pasta (bucatini) 210 gr. di acqua 1/2 cucchiaino di dado bimby un pò di aglio peperoncino (se piace) basilico sale qb
Descrizione:
Inserire aglio, peperoncino e basilico con le lame in movimento a vel.6 per 10 sec. circa. Aggiungere l’olio e la zucca e far soffriggere per 2 min. 100° vel.1. Versare l’acqua ,il dado bimby e cuocere per 10 min.vel 1.100°. Aggiungere la pasta e un pò di sale, se necessario, far cuocere per il tempo consigliato + 2 min. Per 1 persona Veramente ottima per chi ama questi ingredienti ed oltre tutto dietetica, ma senza mortificare il palato

Categorie delle ricette:
Dietetiche

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