6 pomodori
70 gr. di pecorino
1 spicchio d’aglio
12 noci
15 foglie di basilico
100 gr. di ricotta fresca
Sbollentare i pomodori e privarli della pelle e dei semi.
Inserire nel boccale le noci, l’aglio e il pecorino per 40 sec. Vel.8., aggiungere gli altri ingredienti e frullare 40 sec. a Vel.4 e 20 sec. a .vel turbo
E’ un ottimo per tutti i formati la pasta.
