PESTO DI ZUCCHINE

  • su 25 Marzo 2010
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pesto di zucchine

Ingredienti


600 g zucchine
70 g basilico
100 g latte
50 g olio 
2 spicchi aglio
80 g parmigiano
sale

Procedimento


Nel boccale:olio,
aglio e basilico 2 min.vel 7  dal foro dal coperchio versare  le zucchine tagliate a pezzettoni …, aggiungere il latte il sale.5 minuti 100° vel 3  …aggiungere il formaggio grattuggiato  20 sec vel 4

E’ un sugo delicato che va bene x condire la pasta ma anche gnocchi e fettuccine ecc ecc

Categorie delle ricette:
Salse Bimby

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