Ingredienti
320gr riso
1 cipolla
1 mela
50gr vino bianco
700gr acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere oppure 1 bustina di zafferano
dado bimby
1 cucchiaio di grana grattugiato
burro olioPreparazione
Nel boccale cipolla 15 sec vel 7.Aggiungere olio ,burro e soffriggere 3min vel1Unire il riso e 5min vel 1 antiorario sfumando con il vino.Aggiungere acqua dado bimby , la mela tagliata a dadini e il curcuma.
Cuocere per i minuti riportati sulla confezione il riso 100° antioario vel 1.Mantecare con burro e grana servire caldo.
