Ingredienti
- 60 g di erbe aromatiche secche ( la quantità di ogni erba varia secondo il propio gusto)
- 2 foglie di alloro,15 grani di pepe nero, rosmarino, salvia,timo, prezzemolo, santoreggia,erba cipollina e origano)
- 250 grammi di sale marino grosso
Preparazione
Mettere nel boccale gli aromi e il sale, polverizzare circa 40 secondi velocità 9. trasferire in un vasetto sterile
a chiusura ermetica e conservare in un luogo asciutto.
Consiglio di accertarsi che tutte le erbe siano ben secche e asciutte, questo per evitare che si formino dannose muffe.
–Il sale alle erbe dona un sapore gustoso e aromatico a zuppe, ragù,carne alla brace o alla griglia–
