Grazie a Rosetta Bimby
Ingredienti:
- 400 grammi di pomodori tagliati e privati dei semi,
- 20 grammi di olio,
- 1 pezzo di cipolla
- 1 piccola carota
- basilico
- 10 grammi di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
Preparazione:
Inserisci nel boccale i pomodori, la cipolla, la carota e il sale e lo zucchero e omogeneizza 1 minuto a velocità Turbo.
Cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1, e 10 minuti a temperatura Varoma tenendo il misurino inclinato.
Alla fine unisci il basilico fresco, l‘olio crudo.
