Tagliatelle al sugo vegetale

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  • su 6 Agosto 2012
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Ingredienti: per 4 persone

  • 250 g di tagliatelle
  • 1 cipolla
  • 2 carota
  • 1 gambo di sedano
  • basilico
  • 4 pomodorini piccadilly
  • sale q. b.

Preparazione

Tritate la cipolla, la carota, il sedano, ed il basilico, fate rosolare .

Quando le verdure saranno ben rosolate, unire i pomodorini e il sale ,lasciate cuocere 10 minuti .

Cuocere la pasta , scolatele e conditele con il sugo appena preparato.

 

Grazie a Andrea da Torino

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