TARTELLETTI (Simmenthal )

  • su 30 Settembre 2010

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Grazie ad Andrea (Bari)

 

tartelletti

Ingredienti : per 4 persone
•    1 confezione di carne Simmenthal da 215 g
•    1 rotolo di pasta sfoglia fresca
•    1 mazzetto di rucola
•    1 cucchiaio di semi di sesamo
•    120 g di brie
Preparazione
1.    Ritaglia dalla pasta sfoglia 4 rettangoli di circa 10 cm per 8.
2.    Fodera con la pasta 4 stampini rettangolari coperti con carta da forno e cuoci le tartellette nel forno preriscaldato a 200 °C per 10/15 minuti.
3.    Lascia intiepidire un po’ le tartellette, poi riempi con qualche fogliolina di rucola, un po’ di Simmenthal sminuzzata e qualche dadino di brie.
4.    Completa con una spolverata di semi di sesamo.

Categorie delle ricette:
Antipasti e Stuzzichini

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