Ingrediente
—100 gr di mandorle
—200 gr di zucchero
—200 gr di burro
—300 di farina
—4 uova
—-1 bustina di vanillina
—1 bustina di lievito
— sale
—Frutta per guarnire a piacere, frutti di bosco ,prugne ,pesche ecc ecc (importante che sia frutta di stagione e ben matura che sia ben matura)
Nel boccale mandorle e zucchero , 30 sec, vel turbo. Unire il burro 30 sec, vel.6 .inserire la farfalla aggiungere la farina le uova la vanillina un pizzico di sale,1 minuto vel 5 ,
aggiungiamo il lievito 10 sec, vel. 5 . versare il composto in una teglia imburrata,
inseriamo la frutta infornare in forno già caldo a 170°-180°C per 30 minuti.
