Zabaione allo Spumante (Bimby)

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  • su 4 Gennaio 2011
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Grazie a Mariella da Bergamo!!

zabaione 

Ingredienti

-1 uovo intero e tre tuorli
-130gr. di zucchero
-4 misurini di spumante

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 6 min 70° Vel.3.
Terminata la cottura portare per 5 sec. a Vel.6 e versare nei bicchieri e lasciare raffreddare,conservare in frigo fino al momento di servire.

Categorie delle ricette:
Dolci Bimby

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