Grazie a Lidia da Milano.
Ingredienti
Per 2 persone
70 gr di cioccolata fondente
3 banane mature, ma non troppo
peperoncino q.b
15 gr di burro
cocco grattugiato
Procedimento
Affettiamo le banane circa da 2 cm,nel frattempo , lasciamo sciogliere la cioccolata a bagno maria o nel microonde per un minuto, quando e ben liquida vi versiamo una spolverata di peperoncino e il burro mescolare bene in modo da ottenere una crema fluida e liscia.
Immergi le rondelle di banana nel cioccolato fuso e con una forcbetta ogni singola rondella la rotoli nel cocco ,poi li adagi in un vassoio e conserva in frigorifero fino al momento di servire.
