CREMA AL BURRO

  • Avatar
  • su 26 Marzo 2010
  • 39 Visite
Avatar

CREMA AL BURRO CON IL BIMBY 

Ingredienti:

  • 100 gr. zucchero
  • 3 cucchiai di acqua
  • 120 gr. burro morbido
  • 2 tuorli

Preparazione:
Inserire nel boccale acqua e zucchero: 3 min. 100° vel. 3. Togliere lo sciroppo e lasciarlo raffreddare. Introdurre nel boccale ben freddo i tuorli: 10 sec. vel. 4. Aggiungere a filo dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 3, lo sciroppo e per ultimo il burro a pezzi: 1 min. vel. 3. Si può sostituire l’acqua con:  caffè ristretto o succo di agrumi o liquore a piacere. Si può anche colorare con colorante vegetale.

Categorie delle ricette:
Dolci Bimby

Lascia un commento

Da non perdere! ricette casuali ..

Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzarlo, si accetta l’utilizzo dei medesimi. Per ulteriori informazioni, anche sul controllo dei cookie, leggi qui: Privacy Policy

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: