PASTA RISOTTATA -BIMBY-

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  • su 4 Giugno 2011
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Grazie a Rosalinda da Palermo.

“Semplice ma gustosa!

pasta_6800

Ingredienti:per 4 persone

· 1/2 CIPOLLA

.  100 GR DI PEPERONE GIALLO

· 100 GR SALSICCIA FRESCA SPELLATA

· 2 ZUCCHINE TAGLIATE A PEZZETTONI

· 1 SCATOLA DI PELATI

· OLIO Q.B

· 500 GR. DI PENNE

· PARMIGIANO ,Q.B

· SALE E PEPE Q.B

Preparazione

Grattugiare il parmigiano e mettere da parte.

Mettere nel boccale la cipolla, la salsiccia e le zucchine: 6 sec vel 6, aggiungere l’olio e insaporire:

4 min 100° vel. 1.

Aggiungere i pelati: 10 minuti 100° vel 1

Aggiungere 650 gr. di acqua e un po di sale grosso e pepe quanto è di vostro gradimento :

10 min 100° vel 1

Unire la pasta e cuocere: 100° vel 1 antiorario per il tempo indicato sulla confezione della pasta. A cottura ultimata versare in una pirofila ed unire il parmigiano

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