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Ricette in Evidenza

Risotto piccante con radicchio rosso in Primi
Risotto piccante con radicchio rosso
Ingredienti : Per 3 persone 260 grammi di riso per risotti 1 cipolla rossa di tropea 2 piccoli cespi di radicchio 900 grammi di brodo vegetale 50 grammi di pancetta 100 grammi di vino rosso 2 cucchiai ...

Anelli di totano speziati in Secondi
Anelli di totano speziati
Grazie a Rosy da Brescia   Ingredienti: 400 gr di Anelli di totano già puliti  di prodotto fresco 40 grammi di farina di riso 50 grammi di farina di grano saraceno olio di arachide sale Un cucchiaino ...

Spaghetti alla vernaccia in Primi
Spaghetti alla vernaccia
  INGREDIENTI PER 4 PERSONE 360 grammi di spaghetti, 2 bicchieri di Vernaccia di Oristano, 250 grammi di ricotta sarda, 30 grammi di burro, 1 bicchiere di brodo molto ristretto, 2 cucchiai di pecorino stagionato grattugiato, ...

Zucchine ripiene in Primi
Zucchine ripiene
   Rosy      Ingredienti 4 zucchine di media grandezza 2 carote 1 cipolla 1 uovo 3 cucchiai di pane grattugiato 3 cucchiai colmi di formaggio pecorino oppure parmigiano se si gradisce di più ...

Waffel all’acqua e senza glutine in Dolci
Waffel all’acqua e senza glutine
Grazie a Rosy   - 2 Uova - 100 gr Burro  - 100 gr Zucchero  - 1 bustina Vanillina - 200 gr Farina di grano saraceno - 120 gr acqua tiepida  - 15 gr Lievito per Dolci - 1 pizzico di Sale Preparazione Separa ...
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Risotto funghi e curcuma in Primi
Risotto funghi e curcuma
Grazie a Vanessazeta   da Brescia   Ingredienti per 4  persone : 350 grammi di riso per risotti 350 g di funghi misti surgelati 1 cipolla 60 grammi  di vino bianco 2 cucchiai di olio extravergine ...
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Zuppa di fagioli all’occhio in Primi
Zuppa di fagioli all’occhio
Grazie a Rosy da Brescia. Ingredienti: per 4 persone 350 grammi  di fagioli secchi 4 carote 4 costole di sedano 3foglie di alloro olio extravergine di oliva sale 1 cucchiaino di peperoncino ...
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Peperoni in Agrodolce in Contorni
Peperoni in Agrodolce
Grazie a Vanessa Zeta Ingredienti 2 peperoni rossi 3 peperoni gialli 1 cucchiaio zucchero 3 cucchiai di aceto di mele 3 cucchiai Olio di oliva Sale e Pepe quanto basta Preparazione Tagliate i peperoni ...
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HAMBURGER DI ZUCCHINE E PATATE DOLCI (BATATE) in Secondi
HAMBURGER DI ZUCCHINE E PATATE DOLCI (BATATE)
Grazie a Vanessa Zeta Ingredienti 3 zucchine 1 batata 2 uova pangrattato di riso qb 1  cucchiaino di pecorino 1 cucchiaino di zenzero in polvere prezzemolo tritato qb Olio  di vinacciolo farina ...
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Arancine in Primi
Arancine
Grazie a Vanessa Zeta INGREDIENTI : 400 grammi  riso Roma; 1  litro di  acqua; 40 grammi di  burro; 1 foglie di alloro; ( io non lo messa ) Noce moscata 1  dado vegetale; 1 bustine di zafferano PREPARAZIONE: ...
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Ricette Bimby

Sbriciolona ricotta e amaretti Bimby senza glutine . in Dolci Bimby
Sbriciolona ricotta e amaretti Bimby  senza glutine .
Grazie a Daniela da Verona.             Ingredienti: Per la frolla: 300 gr di farina Biaglut  1 uovo 85 gr olio di semi di girasole 90 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito ...
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Crema di zucca e finocchi bimby in Ricette Dietetiche Bimby
Crema di zucca e finocchi  bimby
Grazie a Rossella Grazioli Ingredienti 400 grammi zucca pelata a dadini 1 finocchio tagliato a rondelle 1 cipolla 20 grammi olio evo 500 grammi d’acqua 10 grammi zenzero Sale e pepe quanto basta ...
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TORTA ALL’ARANCIA rovesciata Bimby in Dolci Bimby
TORTA ALL’ARANCIA rovesciata Bimby
Grazie a Rosy da Brescia : Ingredienti: 4 uova  270 grammi di zucchero 150 grammi di olio di girasole 100 grammi di acqua 350 grammi di farina un pizzico di sale 1 bustina di lievito +1 ...
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CORNETTI Bimby in Dolci Bimby
CORNETTI  Bimby
Grazie a Degrassi Dovier Tosca     Ingredienti 250 GR DI FARINA MANITOBA 250 GR FARINA 00 1 BUSTINA LIEVITO LIOFILIZZATO 250 GR DI LATTE TEMPERATURA AMBIENTE 50 GR ZUCCHERO 50 GR BURRO MORBIDO ...
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Salsa di pomodoro velocissima Bimby in Ricette Dietetiche Bimby
Salsa di pomodoro  velocissima  Bimby
Grazie a Rosetta Bimby Ingredienti: 400 grammi di pomodori tagliati e privati dei semi, 20 grammi di olio, 1 pezzo di cipolla 1 piccola  carota basilico 10 grammi di sale 1 cucchiaino di zucchero ...
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Torta estasi - Bimby - in Dolci Bimby
Torta estasi - Bimby -
Grazie a Degrassi Dovier Tosca Ingredienti: · 3 uova · 160 grammi farina · 50 grammi di cacao amaro · 200 grammi di zucchero · 100 grammi olio semi · 1 yogurt · 1 bustina di vanillina · una bustina lievito ...
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Panini napoletani con prosciutto e provola in Pane Pizza Focacce Bimby
Panini napoletani con prosciutto e provola
Grazie a Damerinda Procida Ingredienti: 300 grammi di latte 1 cubetto di lievito 10 grammi di zucchero 40 grammi  d’olio extra 500 grammi di farina ( io ho messo 250 di manitoba e 250  00 10 ...
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Gnocchi di patate–Bimby-- in Primi Bimby
Gnocchi di patate–Bimby--
Grazie a Rosy da Brescia.         400 g di patate lesse 1 uovo 20 g di burro 20 g di pecorino romano grattugiato sale 10. 220 g di farina 00 Per condire ragù alla bolognese e parmigiano ...
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Gnocco Fritto ---Bimby--- in Pane Pizza Focacce Bimby
Gnocco Fritto   ---Bimby---
Grazie a Gisella da Modena. Ingredienti: 400 grammi di farina 100 grammi di latte 100 grammi di acqua frizzante 12 grammi di lievito di birra 10 d’olio d’oliva 20 di sale 15 di zucchero ...
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Danubio alla pizzaiola---e treccia ---bimby in Pane Pizza Focacce Bimby
Danubio alla pizzaiola---e treccia ---bimby
Grazie a Rosetta da Brescia              Ingredienti: - 700 gr Farina 80 gr Burro - 360 gr Latte - 2 Uova   ( circa 130 grammi ) - 10 gr Sale- 15 gr Lievito di Birra- 20 gr Zucchero Per spennellare ...
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